Skip to main content

Как да разберете дали тиква е презряла?

Миризмата на домашна тиква или атмосфера от тикви навсякъде символизира радостта от есента. Въпреки това, презрялата тиква може бързо да развали тази радост, защото тези тикви не изглеждат толкова здрави и твърди, че нямат подходяща пулпа за печене и приготвяне на други рецепти. Вътрешността на тиквата може да има лош мирис и лош вкус от размножаването на бактерии. Независимо дали прибирате собствени култури или купувате тикви в магазин за хранителни стоки, следвайте няколко прости стъпки, за да се уверите, че не избирате презрели тикви.

Изберете перфектни тикви за вашите рецепти и попадат декор.

Етап 1

Погледнете цвета на тиквата, за да видите дали има равномерно средно оранжев оттенък и твърда кора. Незрелите тикви имат зелено-оранжев цвят, а презрелите тикви стават тъмно оранжеви.

Стъпка 2

Проверете за петна и натъртвания. Тиквите започват да развиват недостатъци, тъй като те стават твърде зрели. Това обаче може да се случи, ако човек падне и нанесе щети на тиквата.

Стъпка 3

Задръжте тиквата, за да видите дали е твърда от всички страни. Презрялата тиква започва да става по-малко твърда с меки петна по външността.

Стъпка 4

Подушете тиквата, за да видите дали можете да усетите миризми, идващи от нея. Зрелите тикви имат лек сладък аромат, но може да не миришете нищо (което е добре). Презрели тикви излъчват слаба неприятна миризма, която постепенно се засилва, докато тиквата продължава да узрява.

Стъпка 5

Проверете тиквата, за да се уверите, че няма признаци на брашнеста мана навсякъде по външността. Когато една тиква стане прекалено узряла, тя може да развие мухъл, когато започне да гние.